是否有现货: | 是 | 认证: | Kosher,halal, fssc |
类别: | 磷酸二氢钙 | 品牌: | 科多 |
型号: | Halal,fssc22000,GMP | 规格: | GB,fccvii |
商标: | 科多 | 包装: | 25公斤袋 |
产量: | 2000 |
磷酸二氢钙 ?MONOCALCIUM ?PHOSPHATE
?
一、化学名:磷酸二氢钙,磷酸一钙
二、分子式:Ca(H2PO4)2??, ?Ca(H2PO4)2·H2O
三、分子量:无水物:234.05;一水物:252.07
四、CAS:无水物:;一水物:
五、性状:白色结晶粉末或片状结晶,比重2.220,在100℃时失去结晶水,溶于**及**,微溶于水(1.8﹪)。
六、用途:在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 |
Specification |
GB |
FCC VII |
||
含量(以Ca计) w/% |
无水物 |
Assay(Ca), w/% |
Anhydrous |
16.8-18.3 |
16.8-18.3 |
一水物 |
Monohydrate |
15.9-17.7 |
15.9-17.7 |
||
砷 (As), mg/kg????????????≤ |
Arsenic (As), mg/kg????????????????≤ |
3 |
3 |
||
铅 (Pb), mg/kg????????????≤ |
Lead (Pb), mg/kg??????????????????≤ |
2 |
2 |
||
重金属(以P b计),mg/kg?≤ |
Heavy Metal(As P b),mg/kg?????≤ |
10 |
———— |
||
氟化物(以F计), mg/kg?????≤ |
Fluoride(F), mg/kg?????????????????≤ |
25 |
50 |
||
灼烧减量(无水物)w/%?????≤ |
Loss on Ignition?(Anhydrous)w/%??≤ |
14.0-15.5 |
??14.0-15.5 |
||
干燥减量(一水物)w/% ???≤ |
Loss on Drying?(Monohydrate)w/% ≤ |
1.0 |
1.0 |
||
澄清度 |
Clarity |
通过试验 |
———— |
||
碳酸盐 |
Carbonate |
通过试验 |
———— |
||
游离酸及其副盐 |
Free Acid & Its’ Auxiliary Salt |
通过试验 |
———— |
?
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