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所属目录:柠檬酸盐 搜索关键字:江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾 信息简介:江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾
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“江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
Kosher,halal, fssc |
品牌: |
科多 |
品名: |
柠檬酸钾 |
型号: |
Halal,fssc22000,GMP |
规格: |
GB,fccvii |
商标: |
科多 |
包装: |
25公斤袋 |
产量: |
15000 |
“江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾”详细介绍
江苏科伦多专业生产食品级柠檬酸钾,医药级柠檬酸钾,柠檬酸钾一水,无水柠檬酸钾,厂家直销,资质齐全。
柠檬酸钾 ???POTASSIUM CITRATE
?
一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾
二、分子式:K3C6H5O7·H2O
三、分子量:324.41
四、CAS: ?6100-05-6
五、性状:透明晶体或白色粗粉,无臭, 味咸,有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。
六、用 途:?在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 |
Specification |
GB1886.74--2015 |
FCC?VII |
含量(干基),w/%????????? |
Content(Dry Basis),w/%? |
99.0-100.5 |
99.0-100.5 |
透光率 %???????????≥ |
Light Transmittance % ??????≥ |
95.0 |
———— |
氯化物(Cl) ,w/%???≤ |
Chlorides?(Cl),?w/%?????????≤ |
0.005 |
———— |
硫酸盐 ,w/%??????≤ |
Sulfates,w/%????????????≤ |
0.015 |
———— |
草酸盐 ,w/%??????≤ |
Oxalates,w/%?????????????≤ |
0.03 |
———— |
总砷(As),mg/kg??≤ |
As,mg/kg ????????????????≤ |
1.0 |
———— |
铅,mg/kg ?????????≤ |
Lead(Pb),mg/kg ????????≤ |
2.0 |
2.0 |
碱度 |
Alkalinity |
通过试验 |
Pass?Test |
干燥减量,w/%???? |
Loss on Drying ,w/% |
3.0-6.0 |
3.0-6.0 |
易碳化物 ?????????≤ |
Easily Carbonize Substances ??≤ |
1.0 |
———— |
水不溶物 |
Insoluble?Substances |
通过实验 |
———— |
钙盐,w/% ??????≤ |
Calcium Salt,w/% ????????≤ |
0.02 |
———— |
铁盐,mg/kg ??????≤ |
Ferric Salt,mg/kg ??????????≤ |
5.0 |
———— |
干燥温度为180℃±2℃,干燥至恒重。 |
?
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