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江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾

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信息简介:江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾

详细信息:
“江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾”参数说明
是否有现货: 认证: Kosher,halal, fssc
品牌: 科多 品名: 柠檬酸钾
型号: Halal,fssc22000,GMP 规格: GB,fccvii
商标: 科多 包装: 25公斤袋
产量: 15000
“江苏科伦多销售科多牌食品级柠檬酸钾”详细介绍

江苏科伦多专业生产食品级柠檬酸钾,医药级柠檬酸钾,柠檬酸钾一水,无水柠檬酸钾,厂家直销,资质齐全。

柠檬酸钾 ???POTASSIUM CITRATE

?

一、化学名称:柠檬酸钾;2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物;枸橼酸钾

二、分子式:K3C6H5O7·H2O

三、分子量:324.41

四、CAS: ?6100-05-6

五、性状:透明晶体或白色粗粉,无臭, 味咸,有清凉感, 相对密度 1.98。在空气中易吸湿潮解。可溶于甘油,几乎不溶于乙醇。

六、用 途:?在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标

Specification

GB1886.74--2015

FCC?VII

含量(干基),w/%?????????

Content(Dry Basis),w/%?

99.0-100.5

99.0-100.5

透光率 %???????????≥

Light Transmittance % ??????≥

95.0

————

氯化物(Cl) ,w/%???≤

Chlorides?(Cl),?w/%?????????≤

0.005

————

硫酸盐 ,w/%??????≤

Sulfates,w/%????????????≤

0.015

————

草酸盐 ,w/%??????≤

Oxalates,w/%?????????????≤

0.03

————

总砷(As),mg/kg??≤

As,mg/kg ????????????????≤

1.0

————

铅,mg/kg ?????????≤

Lead(Pb),mg/kg ????????≤

2.0

2.0

碱度

Alkalinity

通过试验

Pass?Test

干燥减量,w/%????

Loss on Drying ,w/%

3.0-6.0

3.0-6.0

易碳化物 ?????????≤

Easily Carbonize Substances ??≤

1.0

————

水不溶物

Insoluble?Substances

通过实验

————

钙盐,w/% ??????≤

Calcium Salt,w/% ????????≤

0.02

————

铁盐,mg/kg ??????≤

Ferric Salt,mg/kg ??????????≤

5.0

————

干燥温度为180℃±2℃,干燥至恒重。

?

?

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