食品级三聚磷酸钠生产厂家江苏科伦多 |
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三聚磷酸钠 ?SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE ? 一、化学名:三聚磷酸钠 二、分子式:Na5P3O10 三、分子量:367.86 四、CAS: 五、性状:白色粉末?, 熔点?622 ℃?, 易溶于水?, 对钙镁等金属离子有显著的螯合能力,能软化硬水?, 使悬浮液变成溶液?, 有弱碱性?, 无腐蚀性?, 是一种无机物表面活性剂?, 对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用?, 堆密度通常分为低密度?0.35-0.5g/cm3?, 中密度?0.51-0.65g/cm3?, 高密度?0.66-0.9g/cm3。 六、用途:?食品工业中用于罐头?, 果汁饮料?, 奶制品?, 豆乳等的品质改良剂?, 主要供火腿罐头嫩化?, 蚕豆罐头中使豆皮软化?, 亦可用作软化剂和增稠剂。 七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25kg。 八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
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